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一：

真空冷凍干燥產(chǎn)品技術(shù)百科

問題1：FD<真空冷凍干燥>技術(shù)與VF<真空低溫油浴脫水>技術(shù)哪個(gè)更為先進(jìn)?請(qǐng)
答：真空冷凍干燥（FD）更先進(jìn)的。如：果蔬脆產(chǎn)品主要采用真空冷凍干燥（FD）與真空低溫油浴干燥（VF）兩種技術(shù)。1、目前國內(nèi)市場大部分采用的還是低溫真空油炸技術(shù)（VF），由于其加工溫度低，時(shí)間短，從而保留了原果蔬的風(fēng)味和大。

問題2：真空冷凍干燥的基本原理
答：真空冷凍干燥的基本原理：熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開始階段，如果物料溫度相對(duì)較高，升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。但隨著升華的進(jìn)行，物料溫度很快就降到與干燥室蒸汽分壓相平衡的溫度，此時(shí)，若沒有。

問題3：真空冷凍干燥機(jī)的工作原理
答：通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍，達(dá)到物料冷凍干燥要求。冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，像干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。

問題4：真空冷凍干燥機(jī)的分類
答：a、普通型b、多歧管型c、壓蓋型普通擱板型：物料散裝于物料盤中，適用于食品、中草藥、粉末材料的凍干。帶壓蓋裝置型：適合西林瓶裝物料的干燥，凍干準(zhǔn)備時(shí)，按需要將物料分裝在西林瓶中，浮蓋好瓶蓋后進(jìn)行冷凍干燥。

問題5：真空冷凍干燥機(jī)的選購凍干機(jī)時(shí)應(yīng)注重的幾個(gè)參數(shù)
答：實(shí)驗(yàn)系列冷凍干燥機(jī)的冷阱溫度主要有-45℃左右、-60℃左右、-80℃左右等幾個(gè)檔次。冷阱溫度為-45℃的凍干適用于一些容易凍干的產(chǎn)品，冷阱溫度為-60℃左右的凍干機(jī)適用于大部分產(chǎn)品的凍干，冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些。

問題6：真空冷凍干燥機(jī)工作過程中為什么要加熱
真空冷凍干燥產(chǎn)品答：將凍結(jié)后的產(chǎn)品置于密閉的真空容器中加熱，其冰晶就會(huì)升華成水蒸氣逸出而使產(chǎn)品脫水干燥。干燥是從外表面開始逐步向內(nèi)推移的，冰晶升華后殘留下的空隙變成而后升華水蒸氣的逸出通道。已干燥層和凍結(jié)部分的分界面（實(shí)際上。

問題7：國內(nèi)比較好的真空冷凍干燥機(jī)牌子或者廠家是哪個(gè)?
真空冷凍干燥產(chǎn)品答：國內(nèi)凍干機(jī)最好的是東富龍，沒有之一。一個(gè)質(zhì)量過硬，另外就是售后好。具體看你用來做什么，再去選擇適合自己的配置。

問題8：冷凍干燥機(jī)的優(yōu)勢
答：在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會(huì)立即溶解。凍干機(jī)相對(duì)常規(guī)方法，凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn)：*。

問題9：冷凍干燥機(jī)的工作原理
答：冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。物質(zhì)在。

問題10：進(jìn)口真空冷凍干燥機(jī)virtis要多少錢
答：不同配置價(jià)格不同，根據(jù)需要來定。

二：

真空冷凍干燥產(chǎn)品技術(shù)資料

問題1：什么是冷凍真空干燥法?
真空冷凍干燥產(chǎn)品答：真空冷凍干燥，也稱升華干燥。其原理是將材料冷凍，使其含有的水份變成冰塊，然后在真空下使冰升華而達(dá)到干燥目的。真空冷凍干燥技術(shù)是將濕物料或溶液在較低的溫度（－10℃～－50℃）下凍結(jié)成固態(tài)，然后在真空（13～13帕。

問題2：國內(nèi)用于凍干食品、保健品的真空冷凍干燥機(jī)的十大品牌
答：臺(tái)灣家盟，如果對(duì)氣體質(zhì)量要求高的話，最好串聯(lián)一個(gè)吸附式干燥機(jī)，中間的濾芯也要考慮，后段配上活性炭濾芯。

問題3：真空冷凍干燥的主要設(shè)備
答：凍干食品生產(chǎn)最主要的設(shè)備為食品用真空冷凍干燥機(jī)組，該機(jī)組的性能，能耗和操作自動(dòng)化程度的高低決定了凍干食品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)水平的高低，食品用凍干機(jī)分間歇式和連續(xù)式。連續(xù)式機(jī)組在國內(nèi)企業(yè)尚屬少見。間歇式凍干機(jī)由干燥箱。

問題4：真空冷凍干燥的敘述
真空冷凍干燥產(chǎn)品答：因此，切實(shí)加強(qiáng)基礎(chǔ)理論研究，在確保藥品質(zhì)量的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗、降低生產(chǎn)成本，已經(jīng)成為真空冷凍干燥技術(shù)領(lǐng)域當(dāng)前面臨的最主要的問題?！黾夹g(shù)優(yōu)勢突出由于真空冷凍干燥在低溫、低壓下進(jìn)行，而且水分直接升華，因此賦予產(chǎn)品許多。

問題5：真空冷凍干燥的加熱方式
真空冷凍干燥產(chǎn)品答：②復(fù)式加熱方式接觸傳導(dǎo)僅加熱食品的一面，而在本法中被干燥的食品兩面都與加熱板接觸，因此傳熱良好而可縮短干燥時(shí)間，所采用的方式將被干燥食品在與加熱板接觸前，先以金屬網(wǎng)狀鋁板夾住，以打開升華時(shí)水蒸汽的通道并減少其。

問題6：真空冷凍干燥機(jī)哪個(gè)牌子好
真空冷凍干燥產(chǎn)品答：那肯定是北京四環(huán)科學(xué)儀器廠有限公司（軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院實(shí)驗(yàn)儀器廠）的凍干機(jī)好，國產(chǎn)名牌，質(zhì)量和售后都有保證！上海辦電話是：021-64603438。

問題7：如何選擇合適的冷凍干燥機(jī)
答：實(shí)驗(yàn)系列上海知信冷凍干燥機(jī)的冷阱溫度主要有-50℃左右、-60℃左右、-80℃左右等幾個(gè)檔次。冷阱溫度為-50℃的凍干適用于一些容易凍干的產(chǎn)品，冷阱溫度為-60℃左右的凍干機(jī)適用于大部分產(chǎn)品的凍干，冷阱溫度為-80℃的凍干。

問題8：為什么真空冷凍干燥機(jī)打開后蓋子感覺不到冷的原因
答：3凍干原理，簡單解釋就是在低溫下液態(tài)物料中的溶劑由固態(tài)不經(jīng)液態(tài)（也就是蒸發(fā)過程）直接升華為氣態(tài)從而從物料中除去溶劑，僅僅保留溶質(zhì)從而達(dá)到干燥的目的。有點(diǎn)繞，不知說明白了沒。4凍干機(jī)的組成：制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng)。

問題9：簡述冷凍干燥的三個(gè)階段
答：由于生物制品和藥品的凍干工藝比較復(fù)雜，為保證凍干產(chǎn)品的質(zhì)量和節(jié)能，在生產(chǎn)過程中需要嚴(yán)格控制預(yù)凍溫度、升華吸熱等，使凍干過程各階段按照預(yù)先制訂的工藝路線工作。1、保持預(yù)凍溫度在真空冷凍干燥過程中，需要先對(duì)被干燥的藥品。

問題10：真空冷凍干燥機(jī)剛開機(jī)為什么不制冷感覺冷氣進(jìn)不了后倉而且中壓表在
答：真空冷凍干燥機(jī)和其它干燥方法一樣，要維持升華干燥的不斷進(jìn)行，必須滿足兩個(gè)基本條件，即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開始階段，如果物料溫度相對(duì)較高，升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。但隨著升華的進(jìn)行。

三 ：

真空冷凍干燥產(chǎn)品名企推薦

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